КУП «Минская овощная фабрика»

История Минской овощной фабрики начинается с 1963 года, когда было принято правительственное решение о строительстве специальных тепличных комплексов – зимних отапливаемых теплиц с регулируемым микроклиматом. Именно на такие предприятия была сделана ставка в обеспечении жителей республики свежей овощной продукцией круглый год.

В настоящее время фабрика имеет 18,6 га теплиц защищенного грунта. Для обеспечения технологии производства овощной продукции построены три модульные газовые котельные с энергоэффективным оборудованием, которые обеспечивают обогрев теплиц. Эти котельные не только экономят газ, они еще вырабатывают углекислый газ, который используется для повышения урожайности овощных культур.

С первых дней образования на фабрике работает агрохимлаборатория. Здесь готовят питание для растений по специально составленному рациону. Учитываются индивидуальные особенности и потребности каждой культуры. Питательные растворы испытываются с тем, чтобы вовремя вносить коррективы в питание растений на протяжении всего периода вегетации.

Минская овощная фабрика – одна из немногих в Беларуси, где работают с биологическими средствами защиты растений. В биолаборатории фабрики на бобовых культурах выращивают маленьких оранжевых жучков – фитосейулюс. В результате на Минской овощной фабрике получают экологически чистые овощи не «засоренные» лишней дозой пестицидов и нитратов.

Фабрика специализируется также на выращивании лечебных и пряно-ароматических трав, содержит богатую коллекцию лекарственных растений европейской и дальневосточной флоры – около 100 видов. В начале 2007 года на фабрике был открыт цех по переработке лекарственных растений и производству чайных напитков. Тогда же предприятие представило новую торговую марку FAVIT – Фабрика Витаминов.

Помимо открытого грунта (зерновые и зернобобовые) есть у овощной фабрики и молочно-товарная ферма в деревне Старина Минского района. Блок доильного цеха оснащен новейшим американским оборудованием «Боуматик». Производство животноводческой продукции налажено с использованием лучших европейских технологий.

Сегодня на фабрике четко работает организованный конвейер: фабрика – магазины – потребители. Предприятие приобрело специализированные автомашины с изотермическими кузовами, что позволяет своевременно, без потери качества доставлять свежие овощи и чайные напитки в торговую сеть Минска.

Для обеспечения реализации собственной продукции в розничной торговой сети в 2008 году при фабрике открылся фирменный магазин «FAVIT», также на Комаровском рынке на условиях аренды работает специализированный магазин.

Контакты:
Минская обл., Минский р-н, п/о Тростенец
+375 (17) 344-52-52
Разработка и сопровождение КУП «Центр информационных технологий Мингорисполкома» © 2001—2018