7 июня 2019 → Около 6 тыс. студентов продегустировали блюда, которыми будут кормить спортсменов II Европейских игр
Работу павильона для питания участников II Европейских игр протестировали в Студенческой деревне. Как сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в Дирекции II Европейских игр, 6 июня поучаствовать в моделировании одного из дней работы столовой пригласили волонтеров.
Во время мультиспортивного форума атлеты будут жить в Студенческой деревне. Для организации их питания здесь построен большой павильон на 2 тыс. посадочных мест.
— Ежедневно на линии раздачи для гостей столицы будет предложено от 250 до 270 блюд. Предполагается 7-дневная ротация меню. То есть те блюда, которые попробовал спортсмен сегодня, повторятся лишь через неделю. Меню одного из дней соревнований предложили продегустировать и волонтерам, — рассказали в Дирекции II Европейских игр.
В тестировании рациона профессиональных спортсменов поучаствовали около 6 тыс. студентов из восьми белорусских вузов. В назначенное время ребята приходили позавтракать, пообедать и поужинать в павильон Студенческой деревни. Питались студенты бесплатно.
— Подобное тестирование всех служб, задействованных в организации масштабных соревнований, — общепринятая практика, она соответствует требованиям Европейского олимпийского комитета, под эгидой которого проводится мультиспортивный форум. Для нас, как для организаторов соревнования, это очень полезно и необходимо: таким образом на практике отрабатываем все логистические процессы, связанные с организацией системы питания большого количества гостей, — отметили в Дирекции.